Sunday, September 25, 2011

Pumpkin Chocolate Chip Mini-Loaves

Since I'm hosting a pumpkin-themed link party I decided I should probably contribute something: Pumpkin chocolate chip mini loaves.
To get myself in the mood I made a stop at Starbucks and got myself a nonfat pumpkin spice latte. Yum!
While the Daddy and the munchkins watched Spooky Buddies (anyone else have a problem with the farting scene??) I whipped up a batch of yummy pumpkin chocolate chip bread.
The recipe is modified from the Betty Crocker website.

Ingredients:
8 cups all purpose flour
4 tsp baking soda
2 tsp sea salt
2 tsp ground cinnamon
1 tsp ground nutmeg
A pinch of allspice
A pinch of ground ginger
4 cups sugar
1 1/2 cups butter or margarine, softened
8 eggs
1 cup water
30 oz can pumpkin puree
2 cups semi-sweet chocolate chips

Preheat the oven to 350 degrees.

In a medium/large bowl mix the flour, baking soda, salt, cinnamon, nutmeg, allspice, and ginger.

In a large/extra large bowl mix the margarine or butter and sugar on LOW until it is creamy.
Add the eggs one at a time, mixing well before adding the next egg.
Add the water and pumpkin puree and mix on low until well blended.

Combine the dry and wet ingredients and stir until it is completely moistened.
Stir in the chocolate chips.

Spray the bottoms of the loaf pans with non-stick cooking spray. Fill the loaf pans 1/3 of the way full and bake for 35 minutes. If you are using full-sized loaf pans bake for approximately 65 minutes.

*This recipe will yield at least a dozen mini loaves or 4 regular sized loaves.
   If you have a 15 oz. can of pumpkin puree just half the recipe.



I didn't have plastic wrap, so I wrapped the loaves in wax paper and secured them with jute cord. I also added a little fake leaf for some Autumn charm.



Happy baking!
~Macy

17 comments:

  1. You will discover varieties of stuff for the item, to help you to omega replica opt for the just one you enjoy the most beneficial. Foof lounge chair can be employed at any place whether it be intended for households, practices, doctor's offices, or maybe intended for libraries. They might be located at any place claim with lawn, with vestibule, with cabins or maybe with illustrating locations or maybe from the cargo area locations. There're rolex replica readily available having many colorings in addition to pattern which often isn't going to distract ones inner surface. Many people generally supply a one of a kind look for your home. There're hugely impressive with all your home decorating. Patterns & Sizing's: Thinking about this ease on the foofchair, all wishes to area some sort of lounge chair with rolex replica unique crevices in their property. Many people come in using sizing's XXL measurement, XL measurement, substantial measurement in addition to X-small ergonomic chairs. You can aquire foof ergonomic chairs in most patterns including mango, banana, lime, varieties of baseball or maybe pencils. There're possibly utilised for the purpose of this tag heuer replica uk sleep. While doing so, a couple of man or women can certainly take a seat on some sort of foof lounge chair. Immediately or maybe sale paper sharp needles are also made of unique plans, and so check out ones guidance for the unique aspect likewise. Many sharp needles produce an Us measurement in addition to omega replica uk some sort of metric comparative. One example is, some sort of measurement YOU 8 is usually 5mm or maybe GREAT BRITAIN 6. Head out physique.

    ReplyDelete
  2. ان شركتنا لتنظيف الخزانات بالرياض هى الشركة الافضل بين ايديكم والتى بإمكانها ان تساعدكم فى شتى الخدمات المنزلية الاخرى شاملة التنظيف بوجه عام بجانب خدمات مكافحة الحشرات ورش المبيدات وعزل الاسطح والخزانات وخدمات كشف تسربات المياه وتسليك المجارى ونقل الاثاث , لذلك يمكنكم القول بأنها افضل شركة تقدم خدمات منزلية متكامله بالسعودية
    شركة غسيل خزانات بالرياض
    تقوم شركة غسيل خزانات بالرياض بتنظيف وتعقيم الخزانات من خلال طرق مختلفه تعمل على تنقية وتنظيف مياه الشرب من الملوثات , وهذه الطرق تتمثل فى :
    غسيل الخزانات بالمعدات
    شركة خدمات منزلية
    شركة تنظيف مجالس بالرياض
    شركة تنظيف بالرياض
    شركة تنظيف شقق بالرياض
    شركة غسيل خزانات بالرياض
    شركة مكافحة حشرات
    رش مبيدات بالرياض
    شركة نقل عفش بالرياض
    شركة نقل اثاث من الرياض الى الدمام
    شركة نقل اثاث من الرياض الى قطر
    مستودعات تخزين اثاث بالرياض
    شركة مكافحة البق بالرياض
    شركة مكافحة الفئران بالرياض
    شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
    شركة مكافحة الصراصير بالرياض

    حيث يقوم فريق عمل الشركة بالرياض باستخدام الادوات والمعدات الكهربائية التى تساعم جيدا فى تنظيف الخزانات فى اسرع وقت مثل المكانس النفاسه للمياه التى تزود بأفضل المطهرات والمعقمات التى تنبعث منها فور الضغط عليها داخل الخزان

    شركة مكافحة حشرات بالرياض
    شركة تنظيف بالرياض
    ركن الاوائل
    شركة ركن الاوائل
    شركة غسيل خزانات بالرياض

    ReplyDelete
  3. برای درک بهتر فیستول مقعد آشنایی با حالت طبیعی کانال مقعد لازم است. کانال مقعد در پایانی‌ترین مسیر دستگاه گوارش در حد فاصل دو دریچه‌ی حلقه مانند عضلانی به نام دریچه‌ی داخلی و خارجی مقعد قرار گرفته است. دریچه‌ی داخلی از جنس عضلات صاف و غیر ارادی و دریچه‌ی خارجی از عضلات اسکلتی و تحت کنترل ارادی تشکیل شده است. این دو عضله با هم می‌توانند کانال مقعد را حمایت کنند. ما بین این دو دریچه، غددی قرار گرفته است که غددی مقعدی نام دارند و ترشحات خود را به درون کانال مقعد تخلیه می‌کنند. در صورتی که خروجی یکی از این غدد مسدود شود منجر به عفونت و چرک خواهد شد.

    ReplyDelete

  4. وقتی فرد به یک بیماری رنج‌آور هموروئیدی مبتلا می‌شود، انتخاب درمان برای او مشکل خواهد شد. زیرا همیشه پزشک چند روش درمانی را همراه با معایب و مزایای آن بر سایر روش‌ها توضیح داده و توصیه می‌کند. در نهایت بیمار است که بین گزینه‌های ترجیحی پزشک حود انتخاب می‌کند. وقتی پای درمان‌های سنگین‌تری چون جراحی به میان می‌آید معمولاً فرد در انتخاب خود حساس‌تر می‌شود. از میان جراحی‌های هموروئیدی انواع لیزری آن از محبوبیت بیشتری در میان مردم برخوردار است. زیرا انسان‌ها تا جایی که بتوانند از تیغ برنده جراحی می‌گریزند. لیزر برای درمان تمامی انواع بواسیر مؤثر است.
    درمان بواسیر با لیزر

    ReplyDelete
  5. احتمالاً کلمه‌ی هموروئید، بسیار به گوش‌تان خورده است. این کلمه بسیاری از افراد را به یاد مشکلات جسمی پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌‌هایشان در سنین پیری می‌اندازد، اما بر خلاف تصور عموم این بیماری از سنین جوانی شروع می‌شود. این اختلال خاموش ممکن است بدون بروز نشانه‌های واضحی در بدن فرد به وجود آید و حتی در صورت ظهور علایم نیز به دلیل جوانی و بی‌توجهی فرد به آن‌ها، سال‌ها از نظر فرد مخفی بماند.

    ReplyDelete
  6. فضل شركة تنظيف بتبوك
    شركة رؤية تقدم افضل الخدمات سواء كان منزل او شقه او فلل او بيوت بفضل المعدات الكثر امان على صحه الاسرة واففضل العملاء المدربين القيام بعمليات التنظيف جيد وتنظيف المنزل بكل اركانها المختلفه والحصول علي امكان نظيفة تماما في ناظفه الشقة بالشكل المطلوب نساعدكم في تنظيف الفلل جيدا
    شركة تنظيف بتبوك

    ReplyDelete